◆紫芋ようかん

▲旬の素材栗に続き、紫芋が主役のようかん。
すっきりした触感と甘さ。飽きない美味しさです。


・原材料：紫芋、白あん、大手亡豆、グラニュー糖、水あめ、寒天、塩
小砂焼のお皿に合わせてみました。

▲あったかこたつで、ヘルシースイーツ。いいですね。


▲自然の紫が美しい。大手亡豆（白いんげん）が、ほっくりして良いアクセントになっています。


紫式部のように色鮮やかで美しい。

◆続・渋皮栗のデニッシュ

▲ご好評をいただいてます！渋皮栗のデニッシュ
地元産の栗の渋皮煮を、優しいアーモンドクリームで包みました。さらにデニッシュ生地で包み、こんがりと焼き上げました。季節感たっぷり！人気のスイーツです。



▲ほっと一息、美味しい休憩を！



大粒の栗が鎮座しています

◆南瓜グラタンぱん

▲たっぷりの南瓜が入った、手作りのグラタンが入っています。
ボリュームのある食事パンです。

幸せを感じる優しいパンです！

◆渋皮栗のデニッシュ

▲渋皮栗、ほっこり甘く、しっとり柔らか。これだけでも美味しいですが、香ばしいデニッシュ生地で包み、さっくりと焼き上げました。今週末販売予定です。ぜひご賞味下さい。


▲和の飲み物にも合います。


▲珈琲との相性も良いです！


▲味は繊細です。ゴロっと丸い外見ですが


お土産にも一押しです

◆おやきパン きんぴら

▲程よい歯ごたえが残る、美味しいきんぴら入りのおやきパンです。
人参、ごぼう、レンコン、たっぷり根菜がいただける食事パンです。

▲遊び心で、レンコンのトッピング！

▲きんぴら好きにはたまりません。

▲里山の美味しいもの、じっくりと召し上がれ！

懐かしいおふくろの味です。