◆こうとオリジナル・クリスマスシュトーレン

▲こうとオリジナル・クリスマスシュトーレン
玉川園のドライりんごをはじめ、レーズン、オレンジ、イチジクなどのドライフルーツが入っています。ナイアガラ葡萄の自然酵母を使って発酵させているのが特徴です。5�o巾位に切って、紅茶や珈琲、洋酒などお好みの飲み物にあわせてどうぞ。



▲12月4日（金）より販売いたします。
今年は有料の箱を用意いたしました。贈り物、お土産にいかがでしょう。



▲玉川園のドライりんごや、レーズンやオレンジ、イチジクなどのドライフルーツも入ります。



▲パンの発酵には、ナイアガラ葡萄の自然酵母を使っているのが特徴です。



ちなみに、シュトーレンとはドイツのクリスマスケーキのようなお菓子パンですが、クリスマス迄の間に毎日少しずつ食べながら楽しむ、とのことです。

◆天然酵母ピザパン ごぼう、れんこん、しめじ入り

▲これまたヘルシー
手づくり、豆乳マヨネーズをソースに使った季節のピザパンです。ごぼう、れんこん、しめじがゴロっと乗って、食べ応えありです。



▲豆乳はお腹の調子を整えてくれて、ありがたい食材です。あっさりしているので、飽きずに最後まで食べられます。こんがりトーストすると、より一層美味しく召し上がれます。



パン生地もしっかり歯ごたえがあります。よく噛んで健康生活しましょ！

◆おからクッキー

▲カロリー控えめ、でも美味しさはそのまま。
ナッツたっぷり、芳ばしくサクサクのクッキーです。小腹が空いたら食べたい、罪悪感無しのクッキーですね。



安心安全な材料を使用しています。お子様のおやつにもおすすめです。

◆紫芋ようかん

▲旬の素材栗に続き、紫芋が主役のようかん。
すっきりした触感と甘さ。飽きない美味しさです。


・原材料：紫芋、白あん、大手亡豆、グラニュー糖、水あめ、寒天、塩
小砂焼のお皿に合わせてみました。

▲あったかこたつで、ヘルシースイーツ。いいですね。


▲自然の紫が美しい。大手亡豆（白いんげん）が、ほっくりして良いアクセントになっています。


紫式部のように色鮮やかで美しい。

◆続・渋皮栗のデニッシュ

▲ご好評をいただいてます！渋皮栗のデニッシュ
地元産の栗の渋皮煮を、優しいアーモンドクリームで包みました。さらにデニッシュ生地で包み、こんがりと焼き上げました。季節感たっぷり！人気のスイーツです。



▲ほっと一息、美味しい休憩を！



大粒の栗が鎮座しています