2020年08月26日

◆おやきパン 茄子味噌

▲茄子に甘めの味噌味に、生姜、紫蘇を加え、故郷の味満載!
懐かしくて、新しい味。おやつはもちろん、そうめん等でもう一品欲しい時に重宝です。

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▲茄子の美味しさが引き立つ、甘辛みそ炒め。パンとの相性も予想以上にいいかんじ!

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▲こんがりトーストすると、また美味しさが加わります。昔祖母がいろりで焼いてくれたような、懐かしい味でもあります。

ぴかぴか(新しい)残暑を乗り切る美味しい一品です!





posted by miyoちゃん at 12:48| 日記